白芷是伞行科，前胡族，双子叶植物纲，原始花被亚纲，真核域的一种具有药用价值的植物，又叫苻蓠、泽芬、白茝、香白芷、虈，一般都生长在田野之中。花开放的时期一般为7-8月份。
白痴是很多年生的一种高大的草本，能高达1.5米。根部像一个圆锥形，上面像一个正方形，表面是灰棕色的，表面有很多皮孔样的突起，多为纵向排列。质地坚硬，茎和叶子一般都是绿色的，叶片的形状是三角形，长为15-30厘米，宽为10-26厘米。叶柄下有膨大成为膜质叶鞘。
白芷广泛分布于中国各个地方，比如江苏，浙江，湖北，湖南等地，生长在这些地方，说明白芷的生活习性很容易适合各种环境。白芷喜欢温润气候，比较能忍耐寒冷，喜欢阳光充足的地方，种植地一般需要营养丰富的地方，种出来的白芷药效更好。一般在8-9月是最适合它挖取的时候，一般来说，白芷是很难养殖成功的，它在生长的过程中会得许多病，所以对于野生的白芷，是需要十分珍惜的了。
白芷的药理作用有抗炎，解热镇痛作用，解痉作用，对心血管也有一定的作用，但是对于阴虚血热的患者是禁用白芷的，白芷还有抗菌抗癌抗辐射的作用，不仅如此，白芷在中医学方面也有很大的作用。它可以治疗头痛，半边头痛，头晕目眩等症状，还可以治疗痔疮，大便风秘，还可以用来治疗刀剑伤。在古代受伤了，通常都是用白芷敷在伤口处。这可能是古代对白芷最早的食用方法了。在临床方面，白芷也有一些作用，可以用来治疗感冒风寒，鼻塞头痛，头晕。疮疡肿痛。
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